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segunda-feira, 19 de janeiro de 2009

Pãezinhos especiais


Pãezinhos especiais

50g de fermento de pão
1 1/2 xícara de chá de leite
2 ovos batidos
3 colheres bem cheias de açúcar refinado
1 pitada de sal
2 colheres de sopa bem cheias de manteiga ou margarina
farinha de trigo o quanto baste para enrolar, mais
ou menos de 6-7 xícaras de chá.

Enrolar os pãezinhos ou fazer duas tranças grandes.
Crescer
Pincelar com 1 ovo batido.
Polvilhar com açúcar cristal
Assar em forno médio até corar

Nota:
Aproveitei essa receitinha, para praticar a modelagem que o João - Pães do João- ensinou.

Um comentário:

  1. que receita otima de pão..e..as fotos estão lindas amiga..bjus

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